Çıtır Tavuk Tarifi
biyologanne_mutfakta
23
kişinin defterinde

Çıtır Tavuk

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 40dk

Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr tavuk göğüs eti

Sos için:

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • Çay kaşığı ile karabiber, pulbiber, kekik, kırmızı toz biber zerdeçal (isteğe bağlı )
  • 2 dış ezilmiş sarımsak
  • Tuz

Tavukları bulamak için:

  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 0. 5 çay bardağı mısır unu
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un

Çıtır Tavuk Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tavukları ince uzun şekilde doğrayın.
  2. Yoğurt ,süt ,yumurta bir leğene alın ve güzelce çırpın .
  3. İçerisine baharatları sarımsağı ve doğranmış tavukları ekleyin.
  4. Bir kapak koyup buz dolabında en az 2 saat dinlendirin.
  5. Sonra galeta unu, mısır unu, nişasta ve unu bir kapa alıp karıştırın.
  6. Tavuk etlerini sostan alın unlu karışımla uzerlerini bulayın ve kızgın yağda kızartın.
  7. Yağ çekmiyor ve çıtır oluyor😊👍.  Yine de kızarmış tavukları mutfak peçetesinin üzerine koyun. Sıcak servis edin Afiyet olsun

Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çıtır Tavuk Tarifi 09.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.