Civciv Patates
Civciv Patates Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet orta boy patates
- Yarım çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
Süslemek için
- Havuç
- Kuş üzümü
- Maydanoz
Civciv Patates Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patateslerin kabuklarını soyup yıkıyoruz.
- Daha sonra büyük parçalar halinde doğrayıp yumuşayana kadar haşlıyoruz.
- Patatesler haşlandıktan sonra sıcakken ezip üzerine tereyağı ve sütü ekliyoruz. (sütün miktarını kıvamına göre arttırabilirsiniz, kıvamı oyun hamuru kıvamında olacak).
- Son olarak tuz ve karabiberi ekleyip patates püresini soğumaya bırakıyoruz.
- Püre soğuduktan sonra civcivin gövdesi için yumurta büyüklüğünde, kafası için ceviz büyüklüğünde parçalar alıp civciv şeklini veriyoruz.
- Gaga ve ayaklar için havuç, göz olarak kuş üzümü, kanat olarak da maydanoz kullanıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
