Civciv Püresi

Civciv Püresi Tarifi'nin Malzemeleri

• 8-10 adet haşlanmış patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
• Yarım çay bardağı süt
• Tuz

Süslemek için:

• Havuç maydanoz, çörek otu

Civciv Püresi Tarifi'nin Yapılışı

Haşlanmış patatesleri sıcakken eziyoruz. Üstüne tereyağı, tuz, peynir rendesi ve sütünü ekleyip iyice püre haline gelene kadar karıştırıyoruz. Ilıması için püremizin 15-20 dakika dinlendiriyoruz. Alt kısmi için büyük oval baş kısmi için küçük yuvarlak yapıp havuç ile burnunu ve kanatlarını çörek otu ile gözlerini maydanoz ile de kuyruk yapabiliriz.
😊😊😊Afiyet olsun😋😋😋