Çiğ Köfte Tarifi
Zuleyha Adali
6
kişinin defterinde

Çiğ Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 35dk

Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo köftelik bulgur
  • 1 kutu domates sosu
  • 1 çay kaşığı  karabiber
  • 2 yemek kaşığı  pul biber
  • Biber salçası
  • 1 çay kaşığı  kimyon
  • 1 küçük su bardağı isot
  • 5  diş sarımsak
  • 1 küçük su bardağı zeytin yağı
  • 1 cay bardağı nar eksisi
  • 2 limon
  • 2 yemek kaşığı  biber salçası

Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Köftelik bulguru domates sosuyla yoğurmaya başlıyoruz.
  2. Arkasından soğanı sarımsağı ve tüm baharatları ekliyorum .
  3. Ve iyice yoğuruyorum.
  4. Son olarak zeytin yağı limon ve nar ekşisini de koyup 5 dakika yoğurup elimle şekil veriyorum.

 

Cıy Kofte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çiğ Köfte Tarifi 21.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.