Çiya Tohumlu Enginar Salatası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

1-2 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Besin değeri yüksek olan enginar ın fayda larını saymakla bitiremeyiz.Lif ihtiyacınızı büyük miktarda karşılayan vitamin ve kalsiyum açısından zengin olan enginarı çiya tohum u ve yeşil mercimek le zenginleştirdik. Çiya tohum ları dünyadaki en sağlıklı yiyecekler arasındadır. Vücudumuz ve beynimiz için önemli faydalar sağlayabilecek besinlerle doludur. Çiya tohumları çok miktarda lif ve omega-3 yağ asidi, bol miktarda yüksek kaliteli protein ve birkaç temel mineral ve antioksidan içerir. Diyet lifi, omega yağ asitleri (hem omega 3, hem de omega 6), kalsiyum, antioksidanlar; protein ile demir ve potasyum bakımından oldukça zengindirler. Bu, onları doygunluk endeksini arttırmaya, kardiyovasküler hastalıkları önlemeye, enflamasyonu azaltmaya, sinir sistemini korumaya ve kan şekerini dengelemeye yardımcı olmaları için inanılmaz bir fonksiyonel gıda yapar. Yeşil mercimeği anlatmaya gerek yok😋 ne müthiş bir besin olduğunu bilmeyen yoktur; yüzde 24 oranında protein içeren bir mercimek türüdür. Bir kilogram yeşil mercimeğin protein oranı, bir kilogram kırmızı ete eşdeğerdir . Bol lif ve karbonhidrat içermektedir. Oldukça sağlıklı ve lezzetli çiya tohumlu ve yeşil mercimekli enginar salatası kolay yapımı ve renkli sunumu ile yemek masalarınızın gözdesi olacak.

Çiya Tohumlu Enginar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta haşlanmış enginar
1 adet orta boy haşlanmış patates
2-3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
2-3 adet kornişon turşu
1 adet kapya biber
1, 5 yemek kaşığı çiya tohumu (Arzunuza göre kinoa vb. kullanabilirsiniz)
3 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek
2 adet yeşil soğan, 3-5 adet çeri domates
1 tutam dereotu, 1 tutam maydanoz, 1 tutam taze nane
Limon ve portakal suyu, tuz, zeytinyağı ve az miktarda sos için kekik (Arzuya göre miktarı artırabilirsiniz)

Çiya Tohumlu Enginar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Enginarı ve patatesi küpler halinde doğrayıp salata kabına alalım.
Üzerine mısır, doğranmış kornişon turşu, doğranmış kırmızı biber, maydanoz, nane, taze soğan ve dereotunu ekleyelim.
Bir kaba kekik, limon ve portakal suyu, tuz ve zeytinyağını alıp, güzelce karıştıralım ve salatamızın üzerine ekleyelim ve hırpalamadan güzelce karıştıralım.
Uygun bir servis tabağına aldığımız enginar salatamızın üzerini çeri domatesleri 4 e bölerek süsleyelim salatamız hazır. Çiya tohumlu ve yeşil mercimekli; bol protein ve lif kaynağı enginar salatası tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😋💯😍.

Çiya Tohumlu Enginar Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.