Cızbız Köfte ( Yumuşacık,Nefis ) Tarifi
Gülay Akçakara
387
kişinin defterinde

Cızbız Köfte ( Yumuşacık,Nefis )

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Cızbız Köfte ( Yumuşacık,Nefis ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr dana kıyma
  • 1 çay bardağı bayat ekmek içi(çekilmiş) veya galeta unu
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 8 dal maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yumurta koymam köfteyi sert yapar

Cızbız Köfte ( Yumuşacık,Nefis ) Tarifi Yapılışı

Bismillah:

  1. Genişçe bir kaba kıymayı koyalım.
  2. Soğanı rendeleyelim.
  3. Maydanozu ayıklayıp bol suyla yıkayıp incecik doğrayalım.
  4. Ekmek içini tuzunu ve baharatları koyalım. İyice yoğuralım.
  5. Püf noktası iyice yoğurmak.
  6. İstediğimiz şekli verelim. (parmak şekli veya yassı)size kalmış.
  7. Buzdolabına koyalım. En az 2 saat beklesin.
  8. Sonra bol kızgın yağda kızartalım. Yağı çok kızdırmazsak hem tavaya yapışır, hem çok yağ çeker.
  9. Kağıt havluya alalım. Yanına patates, biber, domates kızartabilirsiniz. Servise hazır. Afiyet olsun.

Cızbız Köfte ( Yumuşacık,nefis )

Cızbız Köfte ( Yumuşacık,nefis )

Cızbız Köfte ( Yumuşacık,nefis )

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Cızbız Köfte ( Yumuşacık,Nefis ) Tarifi 05.10.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.