Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Hamur İşi Tarifleri
- Et Yemekleri
- Çocuklar İçin
- Salata & Meze & Kanepe
- Çorba Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Hızlı Yemekler
- Aperatifler
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Diyet Yemekleri
- Makarna Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Diğer Tarifler
- Bebekler İçin
- Sandviç Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Çorba Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Çörek Tarifleri Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Meze Tarifleri Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tatlı Tarifi Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Aperatif Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
ben zeytinlerimi tatlanana kadar her gün suyunu değiştirdim 20 gün sonunda tatlandılar.salamurasını yaptım 5 gün sonra dayanamadım tadayım dedim ama zeytinlerim acılaşmış.20 gün sonunda tatlanmışlardı salamuradan sonra acılaşır mı zeytin
merhaba ,salamuradan sonra acilasmaz tuzunumu az koydunuz acaba,bilemedim
biraz artırsam mı tuzunu
Merhaba içine limon dilimleri koymak istiyorum.Limon tuzu miktarını azaltmalımıyım.Limonun bozulmamadı için püf nokta varmı.Son olarak içine biraz sirke konulunca zeytinler daha diri olup bozulmuyormuş bu konuda fikriniz varmı
merhaba,limon tuzu dayanıklılığını artırır,limon ekşi yapar.sirkeyi hiç bilmiyorum inanın,duymadimda..ama denemek lazım ….
Çeşme suyu içme suyu farkedermi
zeytini kurduktan sonra nerde durmasi lazim buzdolabindami veya nereye konulacak,ilk defa yapacam inşallah başaririm
dolapta durmasına gerek yok suyunun içinde beklediği sürece hiç bozulmaz.golgede olsun yeterli.
hamide hanim 5 kilo bidona 5 yemek kasigi tuz ,limon tuzu ne kadar olmasi lazim🤔 sofraya konulurken nasil olacak ilk defa yapacamda bilgi verirseniz cok sevinirim
Fatma hanım merhaba,5 kiloluk bidona bir çay bardağı tuz,bir yemek kaşığı limon tuzu yeterli.
Su eklemeden mi limon tuzu ve tuz koyulacak onu anlamdım
tatlandirma işlemi olduktan sonra yine su doldurulup limontuzu ve tuz eklenecek.
Zeytin cizmeden nasil yapiliyor bilen varmi
Merhaba bir sorum olucak size. 10 kg zeytin alıcam birazını hemen yemeğe başlayalım kalanını da kışın yiyelim istiyorum nasıl yapmalıyım?yani hemen yiyeceğimizin her gün suyunu değiştirip tatlanınca tuzluyacağım tamam peki kalan zeytinlerimi tuzlayıp mı bekleticem onu bilmiyorum?
merhaba peki kurduğumuz zeytinleri buzdolabında bekletmesek bi sorun olurmu?
suyu doldurarak agzini kapattiktan sonra gaz toplayip kapaklari şişiryor.yani hiç olmuyo .gaz toplamasinin nedeni neki.suyuda tuzuda yerinde ama neden
şuanda zeytinnimi tatlandırdım 3 kilo bidona 3 yk kaya tızı koydum. konşumla beraber yapmaya başlamıştık ama o 1 subardagı tuz koy diyor anlamadım.
bende ilk defa deniyorum yesil zeytinler kirdigim yerden morardi kurdum simdi ama pek gorseli hos degil tekrar deniycem kirdiklarim neden morarmis olabilir ozel bi teknigi varmii
kararmistir .elma patates gibi havayla temas edince oyle oluyor.suya atarsanız kırdıktan hemen sonra bi sey olmaz
suda bekletin her gün suyunu değiştirin
şimdi küçük pet şişede kurdum bakalım insallah olur… tarifi takip edicem.. tesekkurler
bizde yemeden önce limonu 4 e bölüp atıyoruz
baski siyah zeytin nasil yapilir bilgisi olan varmi?
Yaza kadar bekletecegim zeytinimede tarifinizdeki gibi 3 kiloluk bidona 3 yemek kasigi iri tuz yeterli gelirmi yoksa ona biraz daha fazlami ekliyorsunuz tuzu erime olur mu olmazmi bilemedim
garanti olması açısından siz 3 kiloluk bidona 4 yemek kaşığı ekleyin…
Hamide hanim ben zeytinimi kirdiktan sonra tatlandirmadan yaza kadar bekletmek istiyorum 5 kg zeytine nazil işlem uygulamaliyim tuz olcusunude verirseniz sevinirim
seçil hanım ben yaza kadar beklettiğimde zeytinlerin suyunu hiç değiştirmeden tuzunu ve limon tuzunu ekleyerek saklıyorum.zaman geçtikçe kendi suyu içinde berraklaşıp tatlanıyor.kapağını hiç açmadan ve mümkünse ağzı sıkı bir şişe veya kavanozda yapmanızı öneririm…
Bu şekilde yaptığımızda yinede zeytini çiziyor muyuz? Yoksa işlemden geçirmeden mi saklıyorsunuz?
Bende ilk defa yapicam çizik yaptim yaklasik 10 gundur suda ama tuzunu nasil ayarlayacagimi bilmiyorun 5kiloluk su bidonunda su anda yardimci olursaniz sevirim. Simdiden cok teşekkürler: )
ellerinize sağlık tuğçe hanım,5 kiloluk bidona 3 veya 4 yemek kaşığı dolusu ekleyebilirsiniz,eğer yinede güvenemezseniz ayrı bir kapta su ile tuzu karıştırıp tuzunun tadına bakıp sonra bidona ekleyerek ayarlayabilirsiniz…
kırma yeşil zeytinleri hazırladım salamurasının da yaptım beklettim ama salamura suyu küf yapmaya başladı ben de bütün zeytinleri çıkarıp başka kavanoza aldım ve yağladım balkona koydum.Doğru mu yaptım ??Neden salamura suyu küf yaptı??yanıtlarsanız sevinirim
küf yapmasının sebebi tuzunun azlığından yada suyunun üzerinde eksik olmasından kaynaklanır.ama sorun değil iyi yapmışsınız o şekildede kalıcılığı sağlanır…ellerinize sağlık…
malesef zeytinlerim yumuşadı salamuranın içinde gayet güzeldi pişman oldum dediğiniz gibi suyu eksikdi herhalde ondan küf yaptı seneye artık daha tecrübeli olarak yaparım zeytinlerimi
hamide hanım öncelikle ellerinize sağlık çok güzel görünüyor zeytinleriniz.benim sorum şu; yeşil zeytinlerin ağaçtayken daha çok erip siyahlaşanlarınıda mı aynı şekilde hazırlayacağız. hangi şekilde kurmak uygun olur bu zeytinler için.
teşekkürederim fatime hanım…biraz daha siyahlaşanlarınıda bu şekil yapıyorum onlar daha çabuk tatlanıyorlar ve tüketmeye hazır oluyorlar…
olur tabi,yeterli miktarda olması önemli… :)
Çok güzel tarifler veriyorsunuz. Hamide Şirin hanım teşekkürler :)
ben teşekkürederim…