- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cizkek-3487953/
Çizkek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 paket petibör bisküvi veya speculos
- 3 yemek kaşığı tereyağ
Orta kreması için;
- 500 gr fromage blanc (veya onun yerine 2,5 su bardağı süzme yoğurt)
- 20cl creme fraiche (veya onun yerine 200 gr 1 paket labne)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tane vanilya
- 2 kaşık un
- 1 kaşık nişasta
- 3 yumurta
Çilek sosu için;
- 500 gr taze veya donmuş çilek
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı toz şeker
bu tarif tencerede oluyor kelepçeli kalıp yoksa yağlı kâğıt yayıp tenreye yapabilirsiniz
sogukmu olacak yoksa pişirip mi dökülecek çilekli harç
Pisirilip sicakken dokulecek
4 saat dinlendirme esnasında çilekli sos sonra mi önce mi dökülecek üzerine
Cilekli sos ile dinlendireceksiniz
Adi onemlimi sizce