- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cizre-usulu-sembusek/
Cizre Usulü Sembüsek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- Yarım litre süt
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Alabildiği kadar un
İç harcı için;
- 500 gr kuzu kıyma
- 4 orta boy soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sumak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Ekstradan kızartmak için sıvı yağ
cevabınız için teşekkür ederim 😊bilmeyenler için iyi oldu ellerinize sağlık 😉
çok teşekkür ederim zuhal Hanım ❤
Çok lezzetli görünüyor. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. Hayırlı akşamlar. ☺❤
çok teşekkür ederim mukadder Hanım denemenizi tavsiye ederim sizede hayırlı akşamlar 😊
sumakta mi giriyor miyeser hanım ilk sizden duydum 😊
Zuhal Hanım doğu usulü sembüsek harcına sumak suyu kullanılır isteyen onun yerine nar ekşiside kullanabilir iyi akşamlar 😊