Coco Kurabiye

Coco Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta akı
• 2.5 su bardağı hindistan cevizi (175 gram)
• 1 çay bardağından bir parmak eksik toz şeker (140 gram)
• Bir fiske tuz

Bulamak için:

• Çikolata

Su bardağı ölçüm (240 ml)

Çay bardağı ölçüm (290ml)

Coco Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta aklarını bir fiske tuzla kar gibi olana kadar çırpıyoruz.
2. Üzerine 2 kerede toz şekeri ilave edip yavaş yavaş alttan yukarıya doğru karıştırıyoruz.
3. En son 3 kere de hindistan cevizi ekleyip aynı şekilde karıştırıyoruz.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp top şekli verip tepsiye diziyoruz.
5. 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz üzeri hafif pembeleşince tamamdır. Her fırın bir değil yinede kontrollü pişirin.
6. Soğuduktan sonra alt kısmını çikolataya batırıyoruz. Afiyet olsun💖.