Coco Kurabiye

Coco Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ(eritilmiş)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• 4 çorba kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı süt
• 2 çay bardağı hindistan cevizi

Şerbeti için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker

Coco Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ,yumurta ve şekeri karıştırıyoruz.
2. Un ,kakao ,kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip yoğuruyoruz.
3. Kakaoyu isteğinize göre artırıp azaltabilirsiniz.
4. İçi harcı için hindistan cevizi ve şekeri harmanlayıp sütü ekliyoruz.
5. Daha sonrasında hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içi yuvarlak olacak şekilde içli köfte gibi açıyoruz.
6. İçine harcımızı koyup kapatıyoruz.
7. Şerbeti için süt ve şekeri karıştırılıyoruz.
8. 15 dk kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz.
9. Fırından çıktıktan sonra hazırladığımız şerbet ve cocolarımızı ikisi de ılıkken buluşturuyoruz.

Soğuk servis edebilirsiniz afiyet olsun.