Coco Star Kup

Coco Star Kup Tarifi'nin Malzemeleri

• Hindistan Cevizli Muhallebi İçin;
• 2. 5 su bardağı süt
• 2 tatlı kaşığı un
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı margarin veya tereyağ

Kakaolu Muhallebi İçin;

• 1 su bardağı süt
• 3 tatlı kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 çay kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı margarin veya tereyağ
• NOT: Kaşık ölçüleri silme değil dolu olacak.

Coco Star Kup Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhaba ☺ ☺
Sizlere yine tarifi tamamen kendime ait süper nefis kup tarifi vermek istiyorum.
Denedim ve tadına bayıldım gerçekten nefis oldu yaparken evi buram buram hindistan cevizi ve çikolata kokusu sardı.
Deneyin eminim bayılacaksınız 😋😋

1. Beyaz kısım için margarin hariç tüm malzemeler tencereye alınır ve çırpılır orta ateşte koyulaşana kadar devamlı çırparak pişirilir.
2. Piştikten sonra margarin ilave edilip çırpılır ve ara ara çırparak ılınmaya alınır.
3. Kakaolu kısım için yine margarin hariç tüm malzemeler tencereye alınır ve çırpılır.
4. Orta ateşte koyulaşana kadar devamlı çırparak pişirilir.
5. Piştikten sonra margarin ilave edilir eriyene kadar çırpılır. Az ılınmaya bırakılır. İçinden 1 tatlı kaşığı kadar buzdolabı poşetinin içine alınır.
   En sonunda süslerken kullanacağız bunu 🎀🎀
6. Geri kalanı kuplara eşit olarak dikkatli bir şekilde kaşık işe paylaştırılır.
7. Kaşığın ucu ile ortasına daireler çizilip sallatılır ki kenarları dalgalı durmasın düz dursun diye düzeltilir ☺☺
8. Üzeri kabuk tutup soğuyunca beyaz katman da dikkatli şekilde konulup paylaştırılır, üzeri düzlenir.
9. 10 dk oda ısısında bekledikten sonra buzdolabı poşetindeki ayırdığımız kakaolu kısım ile az minik delik delip süslenir. Tercihe göre istenilen şekilde süsleyebilirsiniz tamamen size kalmış 😍😍

🎀🎀 Ölçüleri tam kıvamında oluyor sakın çok koyulaşmadı diye düşünmeyin.
Kuplara yapılan muhallebiler düzgün durması için rahat konulabilir danette kıvamında olması lazım katı olursa düzgün durmaz parça parça taş gibi kötü olur.
Bekledikten sonra tam kıvamına gelip muhteşem bir hale dönüşüyorlar çünkü 😉😉

🎀🎀 Tarif kup boyutuna göre 2-3 kişiliktir ona göre artırabilirsiniz.

İlk önce Oda ısısında bekledikten sonra buzdolabında soğumaya bırakılır Sonra istenilen zamanda çıkarılıp bir güzel kaşıklanır 😊😊
AFİYET OLSUN
SEVGİLER