Coco Star Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya tozu
- 1 paket kakao (25 gr)
- 4-4, 5 su bardağı un
İç dolgusu için ;
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 yumurta akı
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Üzeri için;
- Eritilmiş beyaz çikolata
- Eritilmiş bitter çikolata
- Dilediğiniz meyve veya draje
Coco Star Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Oda sıcaklığında erimiş olan margarini yoğurma kabına alın sırasıyla hamur malzemelerini ekleyin.
- Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra güzel bir hamur elde edin.
- Hazır olan hamuru 10 dakika buzdolabında bekletin.
- Hamur dolapta dinlenirken iç harcı yapın.
- Bir kaseye iç dolgusu için malzemeleri alın. İyice yoğurun.
- Ardından hamuru dolaptan çıkarın ve ceviz büyüklüğünde toplar elde edin.
- Yaptığınız topları avuç içine alıp elinizle yayın iç dolgunuzdan 1 çay kaşığı alın yaymış olduğunuz hamurun içine koyun ve sıkıca kapatıp yuvarlayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.
- Benmari usulü erittiğiniz çikolataları üzeri için desen yapıp süsleyin. Deneyecek olanlar afiyet olsun. 🌿.