Cocostar Çikolata

Cocostar Çikolata Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-2, 5 su bardağı hindistan cevizi
• 100 gr tereyağ veya margarin
• 1 paket krema
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı su
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 200 gr çikolata
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Süslemek için;

• Fıstık, fındık, ceviz

Cocostar Çikolata Tarifi'nin Yapılışı

Bu tür atıştırmalıkları doğal ve koruyucusuz olsun diye evde yapalım diyoruz ama bu kadar yağlı malzemelerden oluşan bir atıştırmalığın da ne kadar sağlıklı olduğu düşündürücü😞 Bu yüzden dozunu fazla kaçırmadan yemekte fayda var. ☺

1. Tarifimizi yapmak için su ,şeker ve margarini ocağa alıp şeker eriyene kadar bir iki taşım kaynatıyoruz.
2. Daha sonra kremayı ilave edip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
3. İçine hindistancevizi ve vanilyayı katıp iyice harmanlıyoruz.
4. Karışımı streç film veya naylon poşet serili bir tepsiye boşaltıp elimizle iyice bastırıyoruz. Soğuması için birkaç saat buzdolabına kaldırıyoruz.
5. Buzdolabından çıkartıp dilediğimiz boyda kesiyoruz.
6. Ben kestikten sonra elimle kenarlarını hafif yassılaştırdım.
7. Çikolata ve sıvı yağı benmari usulü eritiyoruz.
8. Cocostarları çikolataya bulayıp yağlı kağıt üzerine alıyoruz ve arzuya göre üzerini süslüyoruz.
9. Soğuması için tekrar buzdolabına kaldırıyoruz.