Cocostar Kurabiye

Cocostar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• 1 türk kahvesi fincanı pudra şekeri
• Yarım türk kahvesi fincanı kakao
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı için

• 1 yumurta akı
• 1 türk fincanı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı süt
• Hindistan cevizi (Miktarını orta katı olacak şekilde siz dökün)

Üzeri için

• Eritilmiş bitter çikolata

Süslemek için

• Dövülmüş ceviz
• Hindistan cevizi

Cocostar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda inanılmaz güzel dağılan bir kurabiye 🍪 çok mu çok lezzetli 😋 hadi bir an önce malzemeleri sayayım

1. Önce oda ısısında yumuşamış tereyağını yumurta ve şekeri elinizle ezin iyice yoğrulup karıştırın sonra kakaoyu ekleyin.
2. Ardından vanilya ve kabartma tozu en son ununu kulak memesi yumuşaklığı olacak şekilde ayarlayıp dökün hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine iç harçtan çay kaşığıyla koyup avucunuzla yuvarlayın bir tepsiye yağlı kağıt serip kurabiyeleri yerleştirin 🍪
3. 25 dk kadar pişirip soğumaya bırakın.Ardından erittiğiniz çikolatayı üzerlerine bir kaşık yardımıyla azar azar dökün. Ben çikolatayı benmari usulu erittim sıcak suyun içine bir kase koydum içine çikolatayı koydum buharıyla erittim(beyaz çikolata da olur)
4. En son süslemek için üzerine hindistan cevizi ve birazda ceviz serpiştirdim.
   Afiyet Olsun🤗🥰