Cocostar Pasta

Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatmak İçin;

• 1 su bardağı süt

Krema İçin;

• 1 paket krem şanti
• 2, 5 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
• 1, 5 çay bardağı süt

Ganaj için;

• 1 paket sıvı krema
• 160 gram çikolata( 100 gram sütlü, 60 gram bitter)

Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarif için öncelikle NYT ye teşekkürlerimi sunarım. Çok bir aşaması olmayan, yiyince o zevke vardığınız Harika bir tarif

1. Öncelikle şeker ve yumurtamızı her zamanki gibi iyice çırpıyoruz, üzerine sütü ekliyoruz.
2. Eleme kabımıza kakao, un, vanilya, kabartma tozunu ekleyip harcımıza eliyoruz
3. Ben kelepçeli kapta yaptım ama normal borcamda da olabilirmiş. Kabımıza dökelim.
4. 170 derecede 15-17 dk pişirelim zaten ince bir kek olduğu İçin hemen pişecektir.
5. Kekimizi çıkarıp soğumaya bırakalım bu arada kremamıza başlayalım.
6. Krem şantiyi yapıp üstüne Hindistan cevizi pufa şekeri ve sütü ekleyip iyice karıştırdım.
7. Bu harcı 10 dk buzdolabında beklettim.
8. Kekim ılıyınca sütümle ıslattım.
9. Sonrasında kremamız kekle buluşturdum.
10. Sonra tekrar dolana koydum.
11. Ganaj işlemime başladım sıvı kremayı biraz ısıtıp içine çikolatalarımı ekledim.
12. O da soğuyunca kremamız üzerine döktüm.
13. İstediğim gibi süsledim. Denerseniz pişman olmayacağınız bir tarif 😍