Cocostar Pasta

Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Cocostar;

• 1 paket kremşantinin 2 sinide kullanacağız
• 1. 5 su bardağı süt kremşanti hazırlamak için
• 1. 5 su bardağı hindistancevizi
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Keki ıslatmak için;

• 1. 5 su bardağı süt

Çikolata sosu;

• 1 paket krema
• 160 gr çikolata

Eğer krema yok derseniz ;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi yapalım.
2. Kekimizi yapacağımız malzemeler oda sıcaklığında olsun.
3. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
4. Köpük köpük olana kadar.
5. Ardından sıvıları ekle.
6. Eleyerekte un, vanilya, kabartma tozunu ekle.
7. Kakao ekleyip yapmadığımız borcama dökülür.
8. 180 derece önceden ısıttığımız fırına sürülür.
9. 30-40 dk aradı pişer.
10. Kürdan yardımıyla bakılır piştiğine.
11. Fırından hemen çıkarmayın kekimizi kapağını açık bırakın kendiliğinden soğusun kek.
12. O arada cocostar yapılır ve dolaba konur.
13. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca üstünde delikler açılır.
14. 1. 5 su bardağı süt gezdirilir.
15. Kek çekerken ÇİKOLATALI sos hazırlanır.
16. Kek soğuyunca cocostar sürülür kekin üstüne ardandan çikolata ile süslenir.
17. 3-4 saat dinlenirse çok güzel olur Ama bir gece bekleyince daha lezzetli oluyor.
18. Çikolatalı pastaları keserken daha düzgün kesmek isterseniz bıçağı ateşte ısıtıp kesin düz bir şekilde kesersiniz. Süsleyip servis yapın. Afiyet olsun🥥🍫🍫😊😊🤩😍