Cocostar Pasta (Kare Borcamda Yapmayada Uygun)

Cocostar Pasta (Kare Borcamda Yapmayada Uygun) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 kaşık kakao
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya
• 2-2.5 su bardağı un

Hindistan cevizi harcı için;

• 1 adet yumurta akı
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• Yarım su bardağı pudra şekeri

Üzerine sürmek için;

• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt (kare borcamda yapacaksanız 2 paket krem şanti 2 bardak süt )

Üzeri için;

• Hazır çikolata sos

Cocostar Pasta (Kare Borcamda Yapmayada Uygun) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce hindistan cevizli harcı hazırlayalım yumurta akı, hindistan cevizi ve pudra şekerini karıştırıp elimizle biraz yoğuralım.
2. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım süt ve yağı da ekleyip çırpmaya devam edelim. Kakao kabartma tozu vanilyayı ve unu ekleyip çırpalım (unu kontrollü ekleyelim )
3. Yağladığımız kek kalıbına (kare borcamda olur ) kek harcının yarısını dökelim hindistan cevizli karışımdan kaşıkla alıp rastgele kek harcının içine dağıtalım kalan harcı üzerine dökün.
4. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 40-45 dk pişirelim ( her fırın farklılık gösterir dikkat edelim) Pişen kekimizi soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım.
5. Krem şantimizi arkasındaki tarife göre hazırlayıp kekimizin üzerine düzgünce yayalım çikolata sosunu arkasındaki tarife göre hazırlayalım iyice soğuduktan sonra kekimizin üzerine dökelim. En az 2 saat bekletelim 👍
6. Dilediğimiz gibi süsleyelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋

Kare borcamda yapacaksak ters çevirmiyoruz, kremşantiyi üzerine sürüp çikolata sosu da onun üstüne yayıyoruz.