Çocuğunuzu Sevindirin Jelatinsiz Meyve Jöleleri (Videolu)

Çocuğunuzu Sevindirin Jelatinsiz Meyve Jöleleri (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Portakallı jöle için;

• 200 ml 0 portakal suyu
•  20 gram toz şeker
• 6 gram mısır nişastası

Mangolu jöle için;

• 200 ml 0 mango suyu
• 20 gram toz şeker
•  6 gram mısır nişastası

Vişneli jöle için;

• 200 ml 0 vişne suyu
•  20 gram toz şeker
• 6 gram mısır nişastası

Hazırlanışı

1.  200 ml portakal suyunu, 20 gram şekeri ve 5 gram mısır nişastasını küçük bir tencereye alıp kısık ateşte vizkoziteli hale gelene kadar, ağdalı sakızımsı bir hale gelene dek sürekli karıştırarak pişirin.
2. Kıvam aldıktan sonra ocağı kapatıp 1-2 dakika sürekli karıştırarak soğutun ve bir sıkma torbası yardımı ile kalıplara boşaltın.
3. Mango ve vişneli jöleler için de aynı adımları tekrar edin.
4. Üzerini streç film ile kapatarak buzdolabında 2 saat bekletin.
5. Kalıptan çıkardığınız jöleleri toz şeker dolu bir kaba alıp üzerlerini az miktarda toz şeker ile kaplayın.

Afiyet olsun! arzu ederseniz meyve suyunu değiştirebilirsiniz.