Kızımın çubuk krakerleri bitmiş, hemen yaptım. Baktım ki, sayfaya yüklememişim, hemen paylaştım. Kızıma paketli gıdalar yerine evde yaptıklarımı veriyorum. Küçüktü bir arkadaşı çubuk kraker yiyordu, o da istedi verdim ama aklımda, parktaki bayanların çubuk kraker ile ilgili anlattığı kötü kazalar vardı. İşte o günden beri kızımın krakerini ben yapıyorum. Birinde paketli gıda görse, bak yanımda senin yoğurup yumurtasını sürdüğün kraker var diyorum, hemen atlıyor. Daha ince de olur ama çabuk kırılıyor, o nedenle bu incelik güzel. Bu kez sade yaptım, istenirse üzerine susam veya haşhaş serpilebilir. Az az buzdolabı poşetine koyup, dondurucuya atıyorum, dışarı çıkarken yanıma alıyorum, gideceğimiz yere kadar buzu çözülüyor. Bazen de yemek istemiyor, o zaman ben hop bitiriyorum, çünkü tadı nefis. Kalıpla şekillendirip çay saatlerinizde ikram edebilirsiniz. Kendiniz için yaparken tuz ve şekeri biraz arttırıp, beyaz un kullanabilirsiniz.
Un hariç tüm malzemeyi iyice karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru buzdolabı poşetine koyup bastırıyoruz, yarım cm yükseklikte olacak şekilde yayıyoruz. İsterseniz merdane kullanın, ama poşetle 10 saniyede güzel bir dikdörtgen elde edebilirsiniz. Poşetin üstü kısmı kesiyoruz. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp sürüyoruz. İstenirse susam serpilebilirsiniz. Pizza bıçağı ile şeritler kesiyoruz. Normal bıçaktan daha rahat kesiliyor onunla. Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. Isınmış 175 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Kuzulara afiyet şifa olsun.
Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...
kizim daha 2 aylik , defterimde bulunsun8-9 aya bilmedin 5 -6 aya belki gerekir. ))) o zaman kullanirim. bende bir bebek doktoru olaraktan paket qidalara karwiyim. Allah yavrunuzu sizlere bagiwlasin. anali babali buyusun inwallah amin.))) tarif icin cok tewekkurler.
ay o ne demek))) ben zaten wimdilik kendim icin yaparim. kizima daha var onun yawi catana kadar profesyonellewirim ))) bende sizin kuzunuzun gozlerimden operim. Bakuden kocaman selam ve sevgiler. yapinca paylawicam)))
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Çok güzel oldu ama biraz yağlı geldi ve çok kızardı herhalde pekmez den dolayı
ruşeymi nedir çok duydum ama bilmiyorum
ruseym bir un cesiti
Dün akşam yaptım güzel oldu teşekkürler.
Tarif için teşekkürler. Güzel oldu. Ama daha az yağ ile yapılabilir mi acaba? Bana çok yağlı geldi
Tabi yapılır, afiyet şeker olsun
2 tane kızım var onlara bugün internetten seçin size ne istiyorsanız onu yapicam dedim tarifinizi bulmuşlar yaptık tek kelimeyle mükemmel oldu
Ayyyy nasıl sevindim . Afiyet seker bal olsun. Öpüyorum onları :)
üzerine pekmez yerine ne sürebiliriz
Dadece yumurta da olur
Sadece :)
kizim daha 2 aylik , defterimde bulunsun8-9 aya bilmedin 5 -6 aya belki gerekir. ))) o zaman kullanirim. bende bir bebek doktoru olaraktan paket qidalara karwiyim. Allah yavrunuzu sizlere bagiwlasin. anali babali buyusun inwallah amin.))) tarif icin cok tewekkurler.
Sizinki küçük hiç tuz şeker koymayın. Ayy doktormuşsunuz :))) ben de akıl veriyorum :) kuzunuzu öperim
ay o ne demek))) ben zaten wimdilik kendim icin yaparim. kizima daha var onun yawi catana kadar profesyonellewirim ))) bende sizin kuzunuzun gozlerimden operim. Bakuden kocaman selam ve sevgiler. yapinca paylawicam)))