Çocuklar İçin Kemik Suyu

Çocuklar İçin Kemik Suyu Tarifi'nin Malzemeleri

• Koyun kuzu veya dana kemiği kasabınızdan isteyebilirsiniz ancak biraz ayıklanacak eti olsun
• 1 adet orta boy havuç
• 1 adet orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 avuç maydanoz
• 2 adet defne yaprağı
• sıcak su

Çocuklar İçin Kemik Suyu Tarifi'nin Yapılışı

Kemiği iyice kanı gidene kadar yıkanıp bir tencereye alınır.
Diğer tüm malzemeler ilave edilir.
Üzerine gelecek şekilde sıcak su konulur ve en az 4 saat kaynatılır.
Kaynadıktan sonra bir süzgeç yardımı ile süzülür alüminyum kapların içine alınır.
Kemiğin üzerindeki etlerde didiklenerek kaplara ilave edilir.
Buzlukta dondurarak çocuğunuzun ve hatta kendinizin yemeklerine ilave edebilirsiniz .Afiyet olsun.