Çocuklar İçin Sokak Simidi Tam Tadında

Çocuklar İçin Sokak Simidi Tam Tadında Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ilik su
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5-6 su bardağı un

üzeri için

• 1 çay bardağı pekmez
• 6 kaşık su
• 1 su bardağı susam

Çocuklar İçin Sokak Simidi Tam Tadında Tarifi'nin Yapılışı

Kesinlikle pişman olmayacağınız bir tarif oğlum severek yiyenin azından güvenli diye ben evde yapılan simit taraftarıyım.

Öncelikle susamı teflon tavada rengi kızarana kadar kavurun. Su, şeker ve tuzu bir kapta karıştır .Unu ilave ederek kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 5 -10 dakika kadar dinlendirip istediğiniz şekli verip önce pekmezli suya ardından susama batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştiriniz .Benim simitlerim 7 tane çıktı sizinki büyüklüğüne göre değişebilir. Yapılan simitleri yarım saat tepside dinlendirip 180 derece ısınmış fırında pişiriniz. Afiyet olsun umarım beğenirsiniz sevgiler.

Not:Ben susama az buladım .Dökülmesin diye sonra halı dan susam toplamak zorunda kalıyorum🙊