Çocuklara, Bebeklere Atıştırmalık Kolay Tava Poğaça (+8 Ay)

Çocuklara, Bebeklere Atıştırmalık Kolay Tava Poğaça (+8 Ay) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 avuç doğranmış ıspanak
• 1 adet rendelenmiş sarımsak
• Yarım doğranmış soğan
• 1 çay bardağı tam buğday unu
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı lor peyniri
• 1 çay kaşığı ucuyla tuz
• 1 çay kaşığı ucuyla karabiber

Çocuklara, Bebeklere Atıştırmalık Kolay Tava Poğaça (+8 Ay) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak soğan, sarımsak ve ıspanağı çok az zeytinyağında kavuruyoruz.
2. Kavurma işlemi bitince soğumaya bırakıyoruz.
3. Soğuyan harcın içine lor peynirini, yumurta sarısını, buğday ununu, tuzunu ve karabiberini ekleyip elimizle yoğuruyoruz.
4. Ele yapışan bir kıvam oluyor yumuşak olması için üzerine daha çok un eklemeyin.
5. Elimize biraz zeytinyağı damlatıp elimizle hamura şekil veriyoruz yağsız tavaya alıyoruz.
6. En kısık ateşte bir yüzü 10 dakika diğer yüzü 10 dakika kapak kapalı şekilde pişiriyoruz ki içi de pişsin.

Şimdiden afiyet olsun. 😊