Çocukların Beslenme Çantasına Bezelyeli Patatesli Börek

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Çocukların Beslenme Çantasına Bezelyeli Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

3 tane hazır yufka

İç harcı için

1 tane soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı bezelye
1 tane orta boy patates
1 tane orta boy havuç
Karabiber
Pulbiber
Kırmızı toz biber
Tuz
1 su bardağı sıcak su

Sosu için

2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı sirke

Üzeri için

Yumurta sarısı
Susam
Çörekotu

Çocukların Beslenme Çantasına Bezelyeli Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanı havucu ve patatesi küçük küp küp doğrayalım. Geniş bir tavaya zeytinyağını koyalım. Soğanı kavuralım. Üzerine patates havuç ve bezelyeyi ekleyelim. 5 dakika kadar karıştırarak kavuralım.
Üzerine baharatlarını ve tuzunu ekleyelim. Sıcak suyu ilave edip altını kısalım ve kapağını kapatalım. Suyunu çekene kadar pişirelim.
Sosu için tüm malzemeleri bir kaba koyup çırpalım. Yufkayı tezgahımıza serelim. Sosunu her yerine sürelim. Yufkanın önce iki sonra diğer iki tarafını katlayarak kare şekil elde edelim.
Her kare yufkayı 4 parçaya bölelim. Her katlandığımız yufka kanadına tekrar sos sürmeyi unutmayalım. İç harcını koyalım. Kare şekil elde edecek şekilde 4 ucunu kapatalım.
Tepsimize yağlı kağıt serip böreği ters çevirip tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim. İsteğe göre susam ve çörekotu serpebilirsiniz. Önceden ısınmış 200 derece fırında böreği pişirelim. Deneyenlere afiyet şifa olsun 🌼😍.

Çocukların Beslenme Çantasına Bezelyeli Patatesli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

ohhhh miss 👌 ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😋 çok güzel görünüyor 🤩 maşallah 🧿
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- haliseninmutfağı @haliseyayan
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce