Çocuklarla Birlikte Yapılan Kurabiye Gingerbread

Çocuklarla Birlikte Yapılan Kurabiye Gingerbread Tarifi'nin Malzemeleri

• 3,5 su bardağı un
• 100 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
• 150 gram esmer şeker
• 2/3 su bardağı pekmez
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı zencefil
• 1,5 yemek kaşığı tarçın
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
• 1 paket vanilin

Çocuklarla Birlikte Yapılan Kurabiye Gingerbread Tarifi'nin Yapılışı

Çocukların bayıla bayıla yediği hızlıca pişen hızlıca biten mükemmel bir kurabiye tarifi. Sadece yılbaşında değil her zaman mutfaktaki kurabiye kutusunda olmalı gingerbread. Hem bayatlamıyor hem de fazla hamuru buzlukta saklayabiliyorsunuz. Özellikle çocuklarla birlikte yapılabilmesi de lezzetine eğlence katıyor. Buyrun tarife, afiyet olsun :).

1. Bir kapta tereyağ ile şekeri mikserle çırpıyoruz.
2. Sonra yumurtayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Karışıma pekmezle vanilini ekleyip tekrar çırpıyoruz.
4. Başka bir kapta un ve diğer kuruları birbirine harmanlayıp tereyağlı karışımın içine döküp hamuru yoğurmaya başlıyoruz.
5. Hamur toparlanınca tezgahı unlayıp merdaneyle açıyoruz.
6. İstediğiniz hamur kalıbını kullanarak şekilleri çıkartıp tepsiye diziyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz.
8. Fırından çıkarttığımızda biraz yumuşak kıvamı olacaktır dışarıda soğuğunca sertleşecektir o yüzden daha fazla pişirmenize gerek yoktur.