Coffee Cortado
Coffee Cortado Tarifi'nin Malzemeleri
- Double shot espresso (60 ml) (her shot için 7 gram ince çekilmiş kahve)
- Double shot süt (60 ml)
Coffee Cortado Tarifi'nin Yapılışı
Cortado espresso bazlı, süt ile hazırlanan ve sıcak tüketilen bir kahvedir. Espresso’yu sek içemiyorsanız ama aynı zamanda yoğun kahve tadından da vazgeçemiyorsanız cortado tam size göre😉 Bir cortado sloganı: ne kadar espresso, o kadar süt☺️.
- Espresso makinesi veya mokapotta espressoyu hazırlıyoruz. Sütü orta kısık ateş üzerinde köpürmesine izin vermeden 1-2 dk (mikrodalga fırında 1 dk veya süt köpürtücüsünde) ısıtıyoruz.
- Hazırladığımız espressoyu kupamıza alıp üzerine sıcak sütü döküyoruz.
- Süt köpürtücüsü kullandıysanız sütü aktardıktan sonra kupanızı 2-3 defa tezgaha yavaşça vurarak pürüzsüz kıvam elde etmeyi ihmal etmeyiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
