Çok Basit Fincanda Kek

Çok Basit Fincanda Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı fındık

Kakaolu sosu için;

• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1.5 yemek kaşığı şeker

Çok Basit Fincanda Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için çırpma kabına yumurta ve şeker alınarak çırpılır.
2. Üzerine sıvı yağ ve süt eklenerek tekrar çırpılır.
3. Son olarak kakao, fındık kırığı, vanilya, kabartma tozu ve un eklenerek çırpılır.
4. Büyük kahve fincanları yağlanır  altlarına ufak yağılı kağıtlar kesilerek yerleştirilir isteyen mufin kağıtları da kullanabilir. Hazırlanan hamur fincanlara yarısına gelecek kadar paylaştırılır.
5. Fincanlar sığacak büyüklükte bir tencereye tek sıra yerleştirilir ve tencerenin içine fincanların yarısından biraz az ılık su doldurulur.
6. Tencerenin kapağını kapatmadan önce temiz bir havlu üzerine örtülür ki çıkan buhar keklerin üzerine damlamasın.
7. Daha sonra kapak kapatılarak su kaynayana kadar yüksek ateşte ocak açılır.
8. Daha sonra altı kısılarak kapağı hiç açmadan 25 dk kaynatılır.
9. Altı kapatıldıktan sonra 15 dk daha kapağı açılmadan beklenir.
10. Daha sonra fincanlardan çıkarılıp üzerine sos dökülüp servis edilir. Afiyet olsun…🤗.