Çok Besleyici Şekersiz Kek (Çocuklar Ve Bebekler İçin)

Çok Besleyici Şekersiz Kek (Çocuklar Ve Bebekler İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı organik keçi boynuzu unu
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı butter milk / peynir altı suyu / süt
• Yarım su bardağı organik irmik
• Bir çay bardağı parçalanmış kuru dut
• 3 orta boy havuç
• Aldığı kadar organik tam buğday unu
• 1 tatlı kaşığı karbonat

Çok Besleyici Şekersiz Kek (Çocuklar Ve Bebekler İçin) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve keçiboynuzu ununu 2-3 dakika çarpıyoruz. Daha sonra butter milk dediğimiz yani evde tereyağı yaparken çıkan suyun, yoksa peynir altı suyu ya da sütü ekliyoruz. Zeytinyağı da ekleyip çırpıyoruz. Sonra havucu dutu (doğrayıcıda parçaladım )ve irmiği ekleyip kaşıkla kar istiyoruz. Daha sonra karbonat ile unu ekliyoruz. Çok akışkan ya da çok yoğun kıvam olmayacak. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. İlk 20 dakika fırının kapağını açmayın sonra kontrollü olarak pişiriyoruz. Miniklerimize ve bize afiyet olsun.