- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cok-cikolatali-kurabiye/
Çok Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr margarin
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- Bir fiske tuz (çok çok az)
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı damla çikolata
Teşekkür ederim birce hanim
Şerife Hanım öncelikle resim için teşekkür ederim. Un miktarı için toparlanması biraz zor bir kurabiye doğrudur fakat unu yavaş yavaş yedirince bana 2 su bardağı yetti ama 2,5’a çıkabilir tabi. Kurabiyeyi dakika olarak ben ilk yaptığımda 25 dk tuttum ve nerdeyse yanıyordu bu yüzden yorumda da belirttim ama dakikalar fırından fırına değişiyor. Ama yazdığınız gibi kurabiyeler yumuşakken fırından çıkarıyoruz çünkü dışarda sertleşiyor. Ellerinize sağlık.
Ben de denedim ama çikolata damlaları eridi
Ben de tarifi denedim ama çikolata damlaları eridi
Seval hanım öylesi de ayrı bir tad vermiştir kesin 😊 şimdiye kadar öyle bişi yaşamadım ama markadan markaya değişiyordur belki bilemedim.
ben ozellikle baktim tarifte tepsi yağlama yazmiyordu. bende direk dizdim😆ondan yapisti bencede… tesekkur ederim ilginiz icin birce hanım☺
birce hanım ben tarifinizi denedim. fakat hic memnun kalmadim. cunku kurabiyem hem taş gibi çok sert oldu hem de tepsime.yapisti spatulayla zorla kazıyarak cikarmaya calistim. nedenini anlayamadim. acaba toz şeker kullandigım.icin olabilir mi?
Böyle bir sonuç almanıza üzüldüm. Sert olmasının sebebi fırında fazla pişmiş olması olabilir. Pişirme süresi fırından fırına değişiyor malesef. Mesela ben de ilk denediğim de nerdeyse yakıyordum kurabiyeleri çok tutmuşum sert olmuştu sonra dakikayı azaltarak kıvamı tutturdum. O yüzden de uyarı da yazdım tarifte :) ( Sert kurabiyeleri kapaklı bir kapta saklarsanız ertesi güne yumuşama oluyor.) Tepsiye yapışması ise altına yağlı kağıt sermediyseniz ya da hafif yağlamadıysanız olmuş olabilir. Umarım bir daha denerseniz güzel sonuç alırsınız.
Tereyağ koysak kokar mı ?
Açıkçası bana tereyağ hep kokuyor oyüzden kullanmıyorum ama alışıksanız belki kokmaz kesin birşey söleyip sizi yanıltmayayım elanur hanım 😊
Teşekkür ederim 😊
tad olarak cok guzel ama keske biraz sabretseydim
ellerinize sağlık Merve Hanım fotoğraf için de çok teşekkür ederim :)
ben hamuru toplayamadim biraz su ve süt ekledim.Acele mi ettim acaba ???
Hamurun toparlanması biraz zor ama unu yavaş yavaş ekleyip iyice yedirirseniz sonuçta süper kıvamlı bir kurabiye oluyor. Eğer sizinki öyle toparlandıysa sorun yok eminim güzel olmuştur 😊 ama 2 su bardağı unla yavaş yavaş yedirince de kıvamı alıyor. Ellerinize sağlık
eline emegine saglik muhtesem gozukuyor afiyetle yeyin insallah sevgilerimle
Teşekkür ederimmm güzel yorumunuz için 😊
yumurta sarısını kullanmadınız mı?
Dikkatiniz için teşekkür ediyorum şimdi düzeltme yazacağım 😊 şekerlerle beraber ilave ediliyor ilk başta