Çok Hafif Haşlama Sandal Sefası

Çok Hafif Haşlama Sandal Sefası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet kabak
• 1 orta boy soğan
• 1 orta boy domates
• 2 adet biber ( kapya veya sivri )
• 1 parça tavuk göğsü
• Tuz ,baharatlar
• Sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı  salça
• Kaşar

Çok Hafif Haşlama Sandal Sefası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kabaklar yarıdan bölünerek içleri oyulur.
2. Bir tencerede haşlanır.
3. Kabaklar haşlanırken içi için soğanlar sıvı yağda kavrulur.
4. Daha sonra tavuk etleri eklenip sotelenir.
5. Üzerine doğranmış biberlerde eklenerek tekrar sotelenir.
6. Son olarak domatesler tuz ve baharat eklenir domatesler iyice pişirilir.
7.  Haşlanan kabaklar bir tepsiye alınır içleri doldurularak üzerlerine kaşar rendelenir.
8. 2 bardak suda 1 kaşık salça çözdürülerek kabakkarın üstlerine gelmeyecek şekilde tepsiye dökülür.
9. Fırına atmadan suyu tıklayana kadar ocağın üzerinde pişirirseniz daha lezzetli olur.
10. Bu aşamada fırın açılır ve ısınmış fırına kabaklar koyulur.
11. Kaşarlar eriyene kadar kalması yeterli.
    ÇOK PRATİK VE BİR OKADAR DA ŞIK SUNUMLU MİSAFİR MASALARINIZA BİLE YAPABİLİRSİNİZ HAŞLANDIĞI İÇİN DE ÇOK HAFİF OLUYOR AFİYET OLSUN 🙋😊