- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cok-kolay-yaprakli-enginar-dolmasi-enfes/
Çok Kolay Yapraklı Enginar Dolması Enfes Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yapraklı enginar
Dolma harcı için;
- 2 bardak pirinç
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı/sıvı yağ bardak
Baharatlar;
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı Kuru nane
- 1 tatlı kaşığı ince ince doğranmış maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- (Enginarların büyüklüğüne göre harçta ki ölçüler değişebilir harcı fazla yapıp artanı dondurucuya atabilirsiniz)
- Sıcak su- 2 litre
Afiyet olsun gizem hanım 😊