Tarifin Hikayesi
Ezgi Evren
Ezgi Evren
20 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama
🍃geçen yazdan kavanozladigim yapraklarımi güzelce yıkayıp süzdum. İrili ufaklı çok ince yapraktı benimkiler. Bir kavanozu açtım yaklaşık 300 gram falan gelir yapraklar. Orta boy tencereye yetiyor. Sarmaya bulgur da koyarsanız ayrı bir lezzet olur bunu anneannemden öğrendim. Yemeye başlayanlar tencereyi bitiriyor.
🍃geçen yazdan kavanozladigim yapraklarımi güzelce yıkayıp süzdum. İrili ufaklı çok ince yapraktı benimkiler. Bir kavanozu açtım yaklaşık 300 gram falan gelir yapraklar. Orta boy tencereye yetiyor. Sarmaya bulgur da koyarsanız ayrı bir lezzet olur bunu anneannemden öğrendim. Yemeye başlayanlar tencereyi bitiriyor.

Çok Lezzetli Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram asma yaprağı

İç karcı için

  • 1 buçuk su bardağı pirinç
  • Yarım çay bardağı ince bulgur
  • 1 adet soğan
  • 3.4 yemek kaşığı kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • Kırmızı biber

Üzeri için

  • 5 su bardağı sıcak su
  • 1 adet limon
  • 2.3 kaşık zeytinyağı
  • Yarım çay kaşığı salça

Çok Lezzetli Yaprak Sarma Tarifi Yapılışı

  1. İç harcı için pirinçlerimizi güzelce yıkayalım süzelim.
  2. Tavaya zeytinyağını dökelim ve doğradığımız soğanları kavuralım.
  3. Üzerine 1 yemek kaşığı salça ilave edip biraz daha kavuralım.
  4. Pirinçleri ve bulguru ilave edelim.
  5. Biraz daha kavurduktan sonra 1 çay bardağı sıcak şu ekleyip suyu çekinceye kadar karıştıralım.
  6. Sonra ocağı kapatıp baharatları ekleyelim. Damak zevkinize göre.
  7. Sonra bir tepsiye yaprağımızı güzelce açalım damarlı yeri size bakacak. İçine yaprağın boyutuna göre harç koyalım.
  8. Kenarlarını kıvırıp saralım.
  9. Tenceremizin dibine iyi olmayan yapraklardan dizelim yanmasın diye tercih ediyorum. Ve sardığımız yaprakları dikine dizelim heryeri eşit pişer böylelikle.
  10. Sonra 3 kaşık zeytinyağı gezdirelim limonları dilimleyip üzerine dizelim.
  11. Yarım yemek kaşığı salçayı biraz suyla açıp üzerine gezdirelim.
  12. Sonra sıcak suyu sarmaların üzerine gelmeden ilave edip bırakalım. Siz yaprağın ve iç harcın tuzuna göre ilave tuz ekleyebilirsiniz.
  13. Salamura olmadığı için az tuzluydu benim iç harcına fazla tuz koydum.
  14. Üzerine yapraklar oynamasın diye tabak koyup kapağını kapattım 20 dk ne orta ne kısık ateşte pişirdim. Suyunu çekince ocağı kapatalım. Afiyet olsun.
Çok Lezzetli Yaprak Sarma
Çok Lezzetli Yaprak Sarma
Çok Lezzetli Yaprak Sarma
Çok Lezzetli Yaprak Sarma
Çok Lezzetli Yaprak Sarma
Çok Lezzetli Yaprak Sarma
Çok Lezzetli Yaprak Sarma
Çok Lezzetli Yaprak Sarma
Çok Lezzetli Yaprak Sarma

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çok Lezzetli Yaprak Sarma 19.04.2021 06:46 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.04.2021 06:46 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama44
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 2 saat Hazırlama7
Lahana Sarmak Böyle Çok Kolay Tarifi
Lahana Sarmak Böyle Çok Kolay12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama10 B
Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma Tarifi
Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Taze Yaprak Sarması (Zeytinyağlı Salçalı) Tarifi
Taze Yaprak Sarması (Zeytinyağlı Salçalı)12-14 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama4 B
İki Renkli Sütlü Tatlı Tarifi
İki Renkli Sütlü Tatlı4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama44
Kesilen Sütten Kekikli Peynir Yapımı Tarifi
Kesilen Sütten Kekikli Peynir Yapımı12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama40
Kara Dutlu Pasta Tarifi
Kara Dutlu Pasta8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama39
Parmak Yedirten Fırında Sebzeli Oturtma Tarifi
Parmak Yedirten Fırında Sebzeli Oturtma4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama94
Çiçek Milföy Tarifi
Çiçek Milföy10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama37
Zeytin Yaprağının Faydaları – Duyunca Çok Şaşıracağınız 7 Şifalı Etkisi Tarifi
Zeytin Yaprağının Faydaları – Duyunca Çok Şaşıracağınız 7 Şifalı Etkisi

Bir An Önce Tanışın: Zeytin Yaprağı Faydaları Zeytin yaprağı, barış ve bereketin simgesi olan zeytin…

Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri Tarifi
Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri

En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz…

Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Tarifi
Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir?

Mitolojiden Esinlendik: Defne Yaprağı ve Kullanım Alanları Ülkemizde Akdeniz Defnesi olarak bilinen defne yaprağı yemeklere…

Enginar Yaprağının 8 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 8 İnanılmaz Faydası

Enginar Yapraklarını Kaynatıp Suyunu İçerseniz... Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen bir…

Avokado Yaprağının Bilmediğiniz 15 Faydası Tarifi
Avokado Yaprağının Bilmediğiniz 15 Faydası

Avokado Yaprağı Bakın Nelere İyi Geliyor! Ülkemizde uzun yıllardır yetişmesine rağmen daha yeni yeni insanların…

İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası Tarifi
İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası

İncir Yaprağının İlaç Niteliğindeki Faydaları ve Kullanımı Doğada bulunan pek çok sebze ve meyve, yapraklarıyla…

Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği…

Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem

Kravat Bağlama Yolları: Pratik ve Şık! Kravat bağlamak, hayatın herhangi döneminde aniden karşılaştığınız bir soruna…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri