Çok Pratik Büzgülü Tatlı

Çok Pratik Büzgülü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır baklavalık yufka
• 100 -150 gram tereyağı
• Ceviz içi (2 su bardağı kadar)

Şerbeti için;

• 3, 5 su bardağı su
• 2. 5 bardağı şeker
• 5 -6 damla limon

Çok Pratik Büzgülü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik hem hafif hemde lezzetli ve sizi yormadan severek hazırlayabileceğiniz bir tatlıya ne dersiniz. az bir malzemeyle vakit çok harcamadan. hazırlarken sizi yormayacak. özellikle cat kapı misafirleri çok olanlar için kurtarıcı. olacak.

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Şerbet soğuk olmalı tatlı sıcak olmalı. Şerbetimizi 20 dk gibi bir sürede oluyor. olup olmadığını anlamak için kaşıkla şerbetimizi kontrol ederken, şerbet damlaları ağır ağır düşmesi gerek. Böyle oluyorsa olmuştur. şerbet soğumaya bırakılır. Yufkalarımıza geçiyoruz.
2. Baklavalık yufkalarımızı, yavaş alarak içine önceden hazırladığımız cevizlerimizi serpiyoruz.
3. İki uçtan tutarak kıvırarak büzüyoruz. Büzdüklerimizi ben uzun kare borcama göre yaptım. bir paketin hepsini kullanmadım. Tepsimizin aldığı kadar, yufkalarımızı büzerek yerleştirelim.
4. Tepsimiz dolana kadar bu işleme devam edelim. En son önceden erittiğimiz tereyağını üzerine dökelim.
5. Daha önce 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dk pişirelim. herkesin fırın ayarı faklı olabilir. Siz üzeri kızarana kadar pişirin ve ara ara kontrol ediniz. Tatlımız fırında çıkar çıkmaz hemen şerbeti dökmeyelim bir iki dk bekleyip ilk sıcaklığı gitmesini bekleyin.
6. Önceden hazırlamış olduğumuz soğuk şerbeti ilave ediyoruz. Tatlı bekledikçe tadı daha güzel oluyor. şimdiden afiyet olsun