Çok Pratik Limonlu Parfe

Çok Pratik Limonlu Parfe Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 Yumurta
• 1 Paket Çiğ Krema
• 1 paket pötibör bisküvi
• Yarım su bardağı (125ml) toz şeker
• 1, 5 limonun suyu
• 1 limon kabuğu rendesi

Çok Pratik Limonlu Parfe Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba :)
Size hazırlanışı çok pratik ve tadı harika bir tarif veriyorum.
Öncelikle bir paket pötibör bisküviyi robottan geçirip, un ufak ediyoruz.
Parfeyi sunacağımız kabımızı alıyoruz. (Orta boy kare bir borcam kullanabilirsiniz. Ben tek porsiyonluk kaseler kullandım. )
Un ufak ettiğimiz pötibörün yarısını kabımızın zeminine döküyoruz. Bir kaşık yardımıyla kabın içinde eşit dağılmasını sağlamalısınız. Her yer aynı yükseklikte olmalı. Daha sonra kabımızı buzluğa atıyoruz. Biz parfeyi hazırlaken bisküviler biraz donuyor.
Limonlarınızı iyice yıkayıp kuruluyoruz. Daha sonra ince bir rende ile 1limonun kabuğunu rendeliyoruz.
(Kabuğun en dış kısmını rendeleyin. Beyaz kısımlara geldikçe daha acımsı bir tat olur. Bunu önlemek için beyaz kısımlara pek girmemenizi öneririm. )
Rendeden sonra 1, 5 limonun suyunu sıkıyoruz.
Çırpma kabımıza öncelikle yumurtaları alıyoruz. İyice çırpıyoruz. Daha sonra şeker koyup çırpıyoruz. Sonra kremayı koyup çırpıyoruz. Ardından limonsuyunu ekleyip güzelce çırpıyoruz. Son olarak limon rendesini ekliyoruz. Bir kaşık yardımıyla güzelce karıştırıyoruz.

Kabımızı buzluktan alıyoruz. Karşımı üzerine döküyoruz. Ve tekrar buzluğa atıyoruz.
En az 2 saat buzlukta kalmasında, iyice donmasında fayda var.
Servis etmeden hemen önce geriye kalan pötibörü üzerine eşit bir şekilde serpiyoruz.

Afiyet olsun:)