- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Herkese merhabalar. bugün harika bir tarifim var. yapımı çok çok kolay ve lezzeti gerçekten harika. dışı kıtır kıtır ister patlıcanlı ister başka bir iç harcı kullanarak yapabileceğiniz bu böreği buzlukta da uzun süre muhafaza edebilirsiniz. deneyeceklere şimdiden afiyet olsun diyerek malzeme listesine geçiyorum. 🤗
Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml
Herkese merhabalar. bugün harika bir tarifim var. yapımı çok çok kolay ve lezzeti gerçekten harika. dışı kıtır kıtır ister patlıcanlı ister başka bir iç harcı kullanarak yapabileceğiniz bu böreği buzlukta da uzun süre muhafaza edebilirsiniz. deneyeceklere şimdiden afiyet olsun diyerek malzeme listesine geçiyorum. 🤗
Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml
https://www.nefisyemektarifleri.com/cok-pratik-patlicanli-muska-boregi-videolu/
Çok Pratik Patlıcanlı Muska Böreği - Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet hazır yufka
İç harcı için;
- 2 adet soğan
- 7-8 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 3-4 adet patlıcan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağına yakın su
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
Sosu için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yumurta sarısı (beyazları börekleri bulamak için kullanılacak)
Börekleri bulamak için
- Yumurta beyazları
- Kalan sos
- Galeta unu
galeta ununa buladiktan sonra buzluga atamaz miyiz
merhabalar o şekilde denemedim hiç ama çıtır çıtır olmayabilir 🤗
merhaba. Bu tarifi közlenmiş konserve patlıcanla denemeyi düşünüyorum.salca koyulur mu bilginiz var mı.daha önce denediniz mi. teşekkür ediyorum şimdiden 😊
Kaç adeta çıkardınız bu ölçülerden
merhaba kaç parçaya ayırdığınıza bağlı. Ben 7-8 parçaya ayırmıştım sanırım yani 4 yufka için bu ölçülerle 14-16 arası börek elde edebilirsiniz 🤗
Çok teşekkür ederim bi de benim yufkam biraz kalınmış tek kat yapsam sorun olur mu
Denedim şahane oldu tavsiye ederim 😋
beğenmenize çok sevindim, afiyet olsun 🤗
galeta ununa buladiktan sonra buzluga atamaz miyiz
merhabalar o şekilde denemedim hiç ama çıtır çıtır olmayabilir 🤗
buzlukta kalir mi
merhaba Havva hanım evet galeta unu ve yumurta sarısına bulamadan buzluğa kaldırabilirsiniz 🤗
ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor
çok teşekkür ederim 🤗