• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Tavuklu Börek (Çok Pratik, İç Harcı Çiğden) Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kuşbaşı (Hatta daha ufak) doğranmış tavuk göğüs
  • 2 adet küçük boy kuru soğan
  • 2-3 dal (Büyüklüğüne göre) yeşil taze soğan
  • Yarım demet dereotu
  • 1 kavanoz garnitür
  • 5 yemek kaşığı mayonez
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket milföy hamuru

Üzeri için:

  • Yumurta
  • Çörekotu (Veya susam)

Tavuklu Börek (Çok Pratik, İç Harcı Çiğden) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar, bu sitede yayınladığım ilk ve tek tarifim, gerçekten çok lezzetli olduğunu düşündüğüm için, sürekli faydalandığım bu tarif sitesine ben de bir katkıda bulunmak istedim ☺️ tarif çok pratik ancak ters orantılı olarak da çok lezzetli 😋 benim gibi yemek yaparken mutfakta zaman geçirmeyi sevmeyip, ama lezzetten de ödün vermek istemeyenler için birebir. 😊 ister sıradan bir akşam yemeğine, ister misafir sofralarınız için yapın, her ikisine de ağırlık katıyor ☺️ umarım sizler de beğenirsiniz. Buyurun yapımına geçelim.

  1. Kuru soğanı yemeklik ince doğrayalım, yeşil soğan ve dereotunu incecik kıyalım.
  2. Tavuk, doğranmış sebzeler, garnitür, mayonez ve sıvı yağı bir kaba alalım ve damak zevkimize göre tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek karıştıralım.
  3. Bu arada tavukları çiğden, pişmeden koyuyoruz, tarifi pratik yapan da bu zaten 😊😊.
  4. Milföy hamurlarını oklavayla çok az açarak içine dolu bir kaşık tavuklu harçtan ekleyelim.
  5. Dört köşeyi bir araya getirerek bohça gibi kapatalım, ters çevirerek tepsiye dizelim.
  6. Üzerine çırptığımız bir yumurtayı sürelim ve yine damak tadımıza göre çörekotu veya susam ekelim.
  7. Fırını 200 dereceye getirelim. Börekleri yerleştirelim.
  8. Böreklerin altı üstü kızarınca (yaklaşık yarım saat sonra genelde, ama siz tabi mutlaka kontrol edin her fırın aynı sürede pişirmez, kimi daha erken kimi geç) fırının ayarını 175 dereceye indirelim. Böylece tavukların iyice pişmesini bekleyelim. 10-15 dk daha bu şekilde piştikten sonra servis edebiliriz. Afiyetler olsun.

✨Tarif ile ilgili notlar:✨.

  • Hazır konserve garnitür kullanmak istemiyorsanız, 1 adet küçük (ama çok da minik olmayan) patatesi küp küp doğrayarak çiğ olarak harca ekleyelim.
  • Bezelye ve havucumuzun önceden haşlanmış olması gerekiyor. Pişme açısından değil de, bence lezzet açısından. Tercih sizin, dilerseniz çiğ de deneyebilirsiniz, ama garanti vermiyorum ☺️.
  • Yağ için kullandığım su bardağının ölçüsü 180 ml’lik klasik su bardaklarımızdan.
  • Dilerseniz yağı yine kişisel zevkinize göre göz kararı daha az ya da daha çok koyabilirsiniz.
  • Benim fırınım fanlı olduğu için derece ve süreyi yukardaki gibi yazdım. Ancak sizler fırınınıza göre derece ve süreyi ayarlayabilirsiniz. Normal milföy börek pişirir gibi düşünün, sadece milföyler kızarıp piştikten sonra, dereceyi biraz kısıp tavukların iyice pişmesini garantiliyoruz. O da tavuklar pişerken milföyler yanmasın diye. İlk kez yapacaksanız ne olur ne olmaz kontrolü elden bırakmayın.
  • Annem bu böreği milföyleri hiç oklavayla açmadan yapıyor, öyle daha çıtır ve güzel olduğunu düşünüyor. Ben yine de oklavayla üzerinden bir kez geçiyorum. Tercih yine sizin.
  • Mayonezi kavanozdan koyacaksanız kaşığa çok dolu dolu almayın. Ben hazır kapaklı mayonezden kaşığa sıkarak yaptım, kaşık öyle çok tepeleme dolmadı yani.
  • 1 pakette 20 milföy oluyor ve iç harcını dolu bir yemek kaşığı koyduğunuzda tam denk geliyor, ikisi de artmıyor.
  • Ben genelde biraz garanticiyim ve harcımı yaptıktan sonra başka bir tabağa kaşık kaşık koyarak sayıyor, kaşığa ne kadar harç almam gerektiğini kendimce hesaplıyorum 🙈
  • Tavuk çiğ kalır mı diye endişe etmeyin, çok güzel pişiyor.

Tavuklu Börek (Çok Pratik, İç Harcı Çiğden) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavuklu Börek (Çok Pratik, İç Harcı Çiğden) 12.05.2020 11:58 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.05.2022 22:03 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
16. Gün İftar Menüsü

En değişik ramazan yemekleri için tamamı denenmiş iftar menüsü örnekleri sunmaya 16. günde devam ediyoruz! İftar çorbaları arasında her derde şifa köfteli ayran aşı çorbası, ana yemekte patlıcan graten ve yanında ıspanaklı gül böreği var! Bu nefis menüyü leziz bir tatlı tamamlıyor. Değiş ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Krep Börek Tarifi

Krep Börek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pileli Börek Tarifi

Pileli Börek

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Karnıyarık Börek Tarifi

Karnıyarık Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Makarna Böreği Tarifi

Makarna Böreği

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Beşamel Soslu Tavuklu Sigara Böreği Tarifi

Beşamel Soslu Tavuklu Sigara Böreği

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Su Böreği Lezzetinde Sodalı Tepsi Böreği Tarifi

Su Böreği Lezzetinde Sodalı Tepsi Böreği

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tavuklu Milföy Böreği Tarifi

Tavuklu Milföy Böreği

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ekşili Yuvalama Tarifi

Ekşili Yuvalama

4-6 kişilik, 2 saat Hazırlık, Pişirme yok
Bostan Patlıcanlı Karnıyarık Tarifi

Bostan Patlıcanlı Karnıyarık

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Karışık Musakka Tarifi

Karışık Musakka

6-8 kişilik, 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Fıstıklı Helva Tarifi

Fıstıklı Helva

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Üzeri Kaşar Peynirli Alman Ekmeği (Kassebrodchen) Tarifi

Üzeri Kaşar Peynirli Alman Ekmeği (Kassebrodchen)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fırında Kuzu Eti Tarifi

Fırında Kuzu Eti

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ankara Piknik Alanları: Doğayla İç İçe 11 Güzel Yer Tarifi
Ankara Piknik Alanları: Doğayla İç İçe 11 Güzel Yer

Ankara’da Deniz Yoksa Göl Kenarı Piknik Var Ankara'da piknik yerleri önerileri içeren bu yazımız Ankara’da…

Uzun Yolculuk İçin Pratik ve Taptaze 12 Yiyecek Tarifi
Uzun Yolculuk İçin Pratik ve Taptaze 12 Yiyecek

Seyahate Birebir Yolluk, Taşımalık Yemek Fikirleri Çok gezen mi bilir çok okuyan mı bilinmez fakat;…

Kamp İçin Gerekli Mutfak Malzemeleri Tarifi
Kamp İçin Gerekli Mutfak Malzemeleri

En Temel Kamp Mutfağı ve Yemek Malzemeleri Kamp kurmaya giderken ihtiyaç duyacağımız kamp malzemeleri listesini…

Ramazan İçin Hoşaf Komposto Tarifleri Tarifi
Ramazan İçin Hoşaf Komposto Tarifleri

11 ayın sultanı geliyor! Ramazan sofralarının geleneksel içeceklerinden komposto çeşitleri tarifleri ile birlikte bu listede.…

Küçük Kahramanlar İçin Efsane Tarifler Tarifi
Küçük Kahramanlar İçin Efsane Tarifler

Tüm dünya kaygı içindeyken onlar uzun yıllar konuşulacak bir kahramanlığa imza attı! Okuldan, arkadaşlarından uzak…

Çocuklar İçin Evde Eğlenceli Tarifler Tarifi
Çocuklar İçin Evde Eğlenceli Tarifler

Yaklaşık iki ay gibi uzun bir süredir devam eden karantina sürecinde, büyüklerinin sağlığı için okulundan,…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Kefaret Orucu Nedir, Nasıl Tutulur? Kaç Gün? Tarifi
Kefaret Orucu Nedir, Nasıl Tutulur? Kaç Gün?

Orucu Kasten Bozmanın Hükmü Nedir? Müslümanlar için farz olan ramazan orucu, zaman zaman çeşitli nedenlerle…

Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe Tarifi
Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe

Ramazan Duası: Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı Tüm bir yılın en bereketli dönemi olarak nitelendirilen ramazan…

Tarifler Geri
Videolar Geri