Çok Şık Mini İmam Sarığı

Çok Şık Mini İmam Sarığı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 5 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı su
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 2 çay bardağı süt
• Alabildiğince un (kek hamur kıvamı alana kadar kontrolü bir şekilde dökelim)

Arası için;

• 2 kutu kremşanti (sade)
• 1 su bardağı süt (ben dr.oetker krem şanti kullandım 1,5 su bardağı koydum)

Üzeri için;

• Çikolata sosu
• Sosun verilen süt ölçüsü kadar süt

Yanı için;

• Hindistan cevizi

Çok Şık Mini İmam Sarığı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki yapalım keki yapacağımız kaba toz şeker ile yumurtayı alıp çırpalım.
2. Ardından un hariç tüm malzemeleri koyup iyice çırpalım.
3. Unu kontrollü bir şekilde döküp, çırpalım.
4. Hazır olan keki yağlanmış fırın tepsisine döküp 150 derece fırında 25 dakika (kek kabarıp pişene kadar) pişirelim ve kek pişerken kremşantiyi çırpalım.
5. Kek pişip soğuduktan sonra küçük bir çay bardağı ile keselim.
6. Yuvarlak olan keklerimizi ortadan kesip kremşantiden 1 tatlı kaşığı dolusu alıp arasına sürelim.
7. Sürdükten sonra kekin diğer parçası ile kapatıp kekin yan kısımları hindistan cevizini tutması için ince bir tabaka kremşanti sürelim ve hindistan cevizin bulayalım.
8. Son olarak çikolata sosu yemek kaşığı ile hindistan cevizin üzerine akmayacak şekilde dökelim ve tatlımız hazır afiyet olsun. 🤩😊.