- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Sahur için pratik ve lezzetli bir tarif...
Kahvaltı veya içinde bulunduğumuz ramazan ayında, sahur için yapabileceğiniz lezzetli ve pratik bir tarif. Denemenizi tavsiye ederim.
Sahur için pratik ve lezzetli bir tarif...
Kahvaltı veya içinde bulunduğumuz ramazan ayında, sahur için yapabileceğiniz lezzetli ve pratik bir tarif. Denemenizi tavsiye ederim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokelek-kavurmasi-11052941/
Çökelek Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase çökelek (Yarısı benim yaptığım çökelek,diğer yarısı da hazır yağlı çökelek)
- 2 kaşık tereyağı
- Kaşar peyniri ( 1 küçük kase)
- 4-5 yemek kaşığı süt (Çökeleğiin miktarına göre değişiklik gösterebilir)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı toz biber
Bir kaç defa yaptım. Çok lezzetli ve kolay bir tarif. 👌 Ben kavururken içine sarımsak ezip koyuyorum. Böyle de güzel oluyor tavsiye ederim 🤗
Afiyet olsun🌸
lor ile yapabilirmiyim ?
Olur tabiki
Merhaba hanımlar. Biz çökelek sündürmesi deriz yozgat da çok yapılır. Taze çökelek ve siviyag ile yaparız kaşar girmez içine. Çökelek bir kaç gün bekleyince kaşara gerek kalmadan erir. teflonda yapıp altını biraz kizartirsaniz daha lezzetli olur.
Benim annemde kaşar peyniri koymadan yapardi .Kaşarli denedim çok da güzel olunca bu şekilde yapmaya devam ettim.O yüzden olmaz diye birsey yok.Tavsiye ederim siz de bu şekilde deneyin.
Sünmeyen çökelek olunca bende kaşar kullanıyorum. Sünene gerek kalmaz onun için olmaz dedim. iki türlü de lezzettli
çökelek olmasa sadece kaşar peyniri olsa olur mu
Cok güzel olmus emegine saglik
Teşekkürler
tulum peyniri ile de olur mu acaba
Olur
Taze çökelek tadını vermez
sahurda yapcam çok. tok tutuyor
Tam benim favorim böyle şeylere bayılırım bizde ekşimik derler çökeleğe ekşimik ıslaması yaparız çok basit ama çok lezzetli olur bunuda deniycem tarif için teşekkürler kaydettim bile 🤌🤌🌹💐💐
Lor peynirden yaptım çokta leziz oldu emeğinize sağlık🙂
Sizinde elinize saglik🙂
yoğurdu ocağa koyun kaynayınca kedilecektir biraz kaynatın tane tane ayrılacaktır sonra soğuyunca bir tülbentle falan suyunu süzdürün
Esım bole kucuk beyaz bidon da almıs onunla olur mu acaba sahurda yapsam
Bu sünen çökelekleri aldığınız bir yer var mı kendi yaptığınız dışında? Bir türlü bulamıyoruz
Esim pazardan aldı üzerinde isim falan yazmiyordu ama sonradan “Sivas çökeleği “demiş
Evde çökelek nasıl yapıyorsunuz?
ocağa koydugumuz sütun kesilmesi için , içine limon sıkar tuz ekleriz böylelikle çökelegimiz olmaya başlar
Ben mesajı simdi gördüm .Cevapladiginiz için teşekkürler
rica ederim ☺️
sirke ilerde kesiliyor
Biz ekşimeye başlamış sütümüz varsa içine iki üç kaşık yoğurt koyup karıştırıp ocakta kaynamaya başladığı gibi kapatıp bez süzekte süzeriz. Tabiki taze sütlede olur ama süt tadı değişmeye başlayınca döküyor insanlar bilmiyor bunu. Afiyet olsun
zaten çökelek vazgeçilmezim bu tarife bayıldım en yakın zamanda mutlaka denicem inşallah tarif için teşekkürler 👌🌷
biz çökelek sündürmesi deriz evde kahvaltılarda hep yaparız
Evet o ismide duydum
Tokat’ta da öyle derler 😊
Yaa bu çok güzel bir şey olmuş elinize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim🧑🍳 bir de bir şey sormak istiyorum çökelek dediğiniz acaba bildiğimiz lor peynir mi kullandığınız bir marka var mı🤍🌷
Marka değil ev yapımı lor,çökelek veya biz minci de deriz.Isterseniz dışarıdan hazırda kullanabilirsiniz he türlü olur.Bazen cokelekle yağlı beyaz peyniride karıştırıp yapıyorum.
Ellerine emeğine sağlık cnm lezzetli görünüyor afiyet olsun 👍👏💯🥰
Teşekkür ederim 🌷