Çökelekli Kurabiye Tarifi
Şeyda Kaygı Duman
1016
kişinin defterinde

Çökelekli Kurabiye

4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 (4 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Çökelekli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 kaşık yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu (mahlepli de olabilir)
  • Aldığı kadar un

İçi için;

  • çökelek
  • Maydanoz, dereotu

Üzeri için;

  • Susam,çörek otu

Çökelekli Kurabiye Tarifi Yapılışı

Oda sıcaklığındaki margarin ve yumurtayı karıştırıyoruz. Sırasıyla sıvı yağ, yoğurt ekleyerek biraz daha karıştırıp un ve kabartma tozunu da ilave edip kulak memesi kıvamın da hamur elde ediyoruz.
Hamuru dolapta yarım saat kadar dinlendirip resimde de görüldüğü gibi açıp üçgen parçalar kesiyoruz. İçine çökelekli harcı koyup sarıyoruz. Aynı elmalı kurabiye yapar gibi. Hepsini sarıp yağlanmış fırın tepsisine dizdikten sonra üzerlerine çörek otu ve susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun:)

Çökelekli kurabiye 1 Çökelekli Kurabiye 2

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Çökelekli Kurabiye Tarifi 08.03.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.