- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-10052367/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 g jülyen doğranmış dana eti
Et marinesi için;
- 1 rendelenmiş soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Patates tabanı için;
- 3 orta boy patates
Domates sosu için;
- 2 rendelenmiş domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Yoğurt sosu için;
- 250g süzme yoğurt
- 3 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.