- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-6073844/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr koyun eti jülyen kesilmiş
- 4 adet patates
Marinesi İçin ;
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 diş sarımsak rendelenmiş
Yoğurt Sosu İçin ;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Salça sosu
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.