- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-6093696/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 7 adet orta boy patates
Marine İçin ;
- 500 gr ince jülyen kesilmiş dana eti
- 1 rendelenmiş soğan
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Tuz, karabiber
Ayriyeten ;
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 yeşil/kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 100 ml sıcak su
- 250 ml yoğurt
- Kızartmak için sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.