- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-6133804/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Etli kısmı için ;
- 300 gr ince julyen doğranmış dana eti
- 3-4 kaşık sıvı yağ
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Tuz
Patatesli kısım için;
- 4 adet kibrit çöpü büyüklüğünde doğranmış patates
- Kızarmak için sıvı yağ
- Tuz
Yoğurt sosu için;
- 4-5 kaşık yoğurt(süzme olursa daha lezzetli oluyor)
- İsteğe bağlı olarak sarımsak
- Tuz
Domates sosu için ;
- 1 kaşık tereyağı
- 2 kaşık sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet rendelenmiş domates
- Tuz
nefis görünüyor ellerinize sağlık
ellerine sağlık canım süper olmuş 👍
Çok teşekkür ederim canım benim ❤️ 😘