- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-6215886/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo jülyen doğranmış dana antrikot
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 5 orta boy patates
- 2 su bardağı sıvı yağ (Patatesleri kızartmak için)
- 1 kase süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
Domates Sosu İçin ;
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz , kimyon , kırmızı toz biber
Etin Terbiyesi İçin ;
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.