- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-6376660/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg julyen doğranmış dana eti
Marinesi için
- 4 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 adet rendelenmiş küçük boy soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Servis için
- 3-4 adet patates
- Kızartmak için sıvı yağ
- Sarımsaklı süzme yoğurt
Sos için :
- 2 yemek kaşığı salça ve 3-4 yemek kaşığı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.