- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-7752453/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram jülyen kesilmiş et
- 1, 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı 2 parmak eksik sıcak su
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet küçük boy soğan
- Tuz
Kızartmak için ;
- Yağ
Yoğurt sosu için ;
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
Salçalı sos için ;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.