- 1-2 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-8484475/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram biftek
- 1-2 büyük boy patates
Terbiyesi için;
- 1 soğan
- 1 çay kaşı pul biber
- 1 çay kaşı kimyon
- 1 çay kaşı kekik
- 1 çay kaşı nane
- 1 çay kaşı tuz
- 1 -2 yemek kaşı yoğurt
- 3-4 yemek kaşı sıvı yağ
- 1 çay bardağı sıcak su
Soslar;
- 1 domates
- 2 tatlı kaşı salça
- 1 çay kaşı tuz
- 1 çay kaşı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşı tereyağ
- 1-2 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşı yoğurt
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.