- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-8525328/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram biftek veya bonfile
- 4 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı kara biber
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş soğan
Servis için;
- 500 gram patates
- Kızartmak için sıvı yağ
- Sarımsaklı süzme yoğurt
Domates sos için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı şeker
- Tuz, karabiber
- Yarım su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.