- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-8933480/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana antirikot (julyen kesilmiş)
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvı yağ
- 1 adet soğan rendesi
- Taze biberiye (kuru da olur)
- Kekik, kırmızı tatlı toz biber, karabiber, tuz
- Patates (kibrit şeklinde kesilmiş)
- Kızartmak için sıvı yağ
- Domates sos ve sarımsaklı yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.