- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Selamün aleyküm bugün herkesin iyi bildiği bir yemek olan çökertme kebabı tarifim var, benim tarifimde sosu farklı domates soslusu da güzel fakat salçalı sos ile daha çok beğendik paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz.
Selamün aleyküm bugün herkesin iyi bildiği bir yemek olan çökertme kebabı tarifim var, benim tarifimde sosu farklı domates soslusu da güzel fakat salçalı sos ile daha çok beğendik paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-benim-usul/
Çökertme Kebabı (Benim Usul) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane büyük boy patates
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak ve azıcık tuz
Salçalı sos için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağından biraz eksik soğuk su
- 200-250 gram kadar kuzu eti
- Sıvıyağ
- Tuz, karabiber ve toz kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.